Ali Spa Per strutturata azienda cliente, importante realtà operante nel settore della macellazione e lavorazione di salumi e carni, ricerchiamo un/a Macellaio/a con comprovata esperienza da inserire nel team produttivo. Il/la candidato/a ideale possiede una solida esperienza nel settore e sarà responsabile di diverse fasi della lavorazione, garantendo elevati standard di qualità e igiene. Le principali mansioni includeranno: - Disosso carni: bovino, suino, ovino. - Preparazione tagli anatomici e porzionatura carni. - Realizzazione di rollati, arrosti e preparati di carne. - Produzione di impasti per salumi e insaccati. - Lavorazione e preparazione di salumi. - Gestione e mantenimento degli strumenti di lavoro. - Rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Requisiti Richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a. - Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di carne e delle tecniche di lavorazione. - Capacità di lavorare in autonomia e in team. - Precisione, manualità e attenzione ai dettagli. - Flessibilità oraria. - Preferibile possesso di attestati relativi alla sicurezza alimentare (HACCP). Offriamo: - Contratto a tempo determinato tramite agenzia per il lavoro, con concreta possibilità di successiva stabilizzazione diretta in azienda. CCNL ALIMENTARI INDUSTRIA con tredicesima e quattordicesima. - Inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza e alle competenze maturate. - Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Se sei un macellaio esperto e desideri entrare a far parte di un'azienda solida e in crescita, inviaci il tuo curriculum vitae aggiornato! Luogo di lavoro: Malo Orario di lavoro: giornaliero flessibile tra le 6 e le 19 di disponibilità. Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75. #LI-T166 Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione