Chef de RangAG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Borgo Tre Vaselle a Torgiano (PG), è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello.Informazioni sul ruoloIl ruolo prevede la gestione di una sezione di sala, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza ospite coerente con gli standard di eccellenza della struttura.ResponsabilitàGestione autonoma della propria sezione di sala durante il servizioAccoglienza, assistenza e cura dell'ospite dall'arrivo al congedoPresentazione del menu, presa delle comande e gestione degli ordini in coordinamento con la cucinaCura della mise en place e del mantenimento degli standard estetici e funzionali della salaCollaborazione con il team di sala e supporto al Maître durante il servizioApplicazione delle procedure e degli standard di servizio luxury della strutturaQualificheEsperienza nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di livelloBuona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono titolo preferenzialeConoscenza delle tecniche di servizio al tavolo e delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP)Cura del dettaglio, eleganza nel portamento e spiccate doti relazionaliCapacità di lavorare in team e in contesti dinamici ad alto ritmoDisponibilità a turni flessibili, inclusi weekend e festiviCompenso e pacchetto retributivoSede di lavoro: Torgiano (PG). Inserimento con contratto stagionale. Retribuzione: 27-30 KCCNL TURISMO CNEL H052;Livello 4°La retribuzione prevista per questa posizione è pari a €27.000 - € 30.000 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e n. 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale.