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Mansioni della posizione
PpbResponsabile di cucina /b a Pesaro con contratto a tempo determinato nel settore della ristorazione. /p pLa posizione prevede responsabilità nella gestione operativa della cucina durante la giornata, coordinamento del personale di cucina, controllo qualità dei piatti e delle procedure igienico-sanitarie, nonché il supporto nell'organizzazione dei menu e degli approvvigionamenti. /p pSi cerca una figura con titolo di bResponsabile di cucina con esperienza /b con esperienza nel ruolo. Il candidato ideale ha disponibilità per il lavoro in giornata, conoscenza delle normative HACCP e capacità di gestire turni e flussi di lavoro in ambiente dinamico. /p pCompletano il profilo una buona capacità di leadership e ottime doti organizzative; è inoltre richiesta abilità nella gestione degli approvvigionamenti e controllo dei costi e dimestichezza con l'elaborazione di menu /p pOrario:b 40 ore settimanali, su turni, compresi weekend e festivi con giorni di riposo compensativi /b /p pLuogo di lavoro:b Pesaro (PU) /b /p pLivello di inserimento: b 4 Livello CCNL Commercio /b /p /p #J-18808-Ljbffr
