Staff Service srl, società interna a Gruppo Cremonini (ricerca, selezione, organizzazione sviluppo, gestione e amministrazione del personale) con autorizzazione ministeriale n.175 del 7.6.2024 ricerca per ristorante IL CASTELLO di Castelvetro (Modena) > Di seguito il link al sito web del ristorante: Ristorante il Castello di Castelvetro - Cucina tradizionale nelle mura storiche del borgo 1 Cuoco Capo Partita ai PRIMI PIATTI Responsabilità - Utilizza gli strumenti e le attrezzature per ciascuna lavorazione e opera in sicurezza con essi, curandone la manutenzione e pulizia; - Organizza la sua singola postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi; - Gestisce le preparazioni base in termini di pulizia, valutazione di freschezza delle materie prime, scelta e dosaggio degli ingredienti Requisiti - Pregressa esperienza nel settore - Capacità di lavorare in team - Passione per il mondo della ristorazione Orario di lavoro: full time 40 h settimanali dal Lunedì alla Domenica. Giorni di chiusura del ristorante lunedì sera e martedì tutto il giorno altra mezza giornata di riposo a rotazione infrasettimanale. Contratto applicato: CCNL Turismo, 14 mensilità. Si richiede disponibilità a partire da fine Gennaio.