STAFF SpA – Agenzia per il lavoro – Filiale di ATESSA, Aut. Min. Prot.11781 – seleziona per azienda cliente, operante nel settore della ristorazione alberghiera su Roccaraso (AQ), un/una: CHEF – STAGIONE INVERNALE La risorsa sar inserita all'interno del ristorante di una struttura alberghiera e si occuper della gestione autonoma della cucina e della preparazione di piatti durante la stagione invernale. Responsabilit principali: - Preparazione dei piatti garantendo qualit e tempi di servizio, - Gestione della cucina e delle materie prime, - Controllo delle scorte e gestione degli approvvigionamenti, - Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP. Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, preferibilmente in ristoranti o alberghi, - Autonomia, passione e attenzione alla qualit, - Disponibilit per la stagione invernale. Si offre: - Vitto e alloggio inclusi. Orario di lavoro: Full time, turni da concordare in base alle esigenze della struttura. Luogo di lavoro: Roccaraso (AQ). I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N39/0011781 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca