Cuoco Capo Partita Turnante – Abano Terme (PD)
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Per il nostro hotel 5 stelle L nella zona di Abano Terme, siamo alla ricerca di un/una Cuoco Capo Partita Turnante da inserire stabilmente nel nostro team di cucina.
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La figura selezionata lavorerà su più partite (primi, secondi, antipasti), garantendo flessibilità operativa e continuità qualitativa durante tutto l’anno.
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Responsabilità:
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- Gestione operativa delle diverse partite in base alle esigenze di servizio
- Preparazione e impiattamento delle portate nel rispetto degli standard aziendali
- Collaborazione costante con lo Chef e la brigata
Chi cerchiamo: \n
- Esperienza nel ruolo di Capo Partita (anche su più partite) in contesto alberghiero
- Buona versatilità e capacità di adattamento tra le diverse linee di cucina
- Autonomia operativa
- Resistenza allo stress e attitudine a ritmi di lavoro sostenuti
- Spirito di squadra, affidabilità e forte motivazione
- Attenzione alla qualità e cura del dettaglio
Cosa offriamo: \n
- Inserimento in struttura annuale
- Contratto di lavoro full time
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Possibilità di alloggio
- Mensa aziendale
- Ambiente competente e team consolidato
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Se interessati mandare il proprio CV con foto e requisiti minimi includendo autorizzazione per il trattamento dei dati personali ai sensi del GDPR (Regolamento UE n. 2016/679) e del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 “Codice in materia di protezione dei dati personali” per i fini di ricerca e selezione personale.