RICERCHIAMO PIZZAIOLO ESPERTO Dispensa Verace - Firenze CHI SIAMO Dispensa Verace è uno dei ristoranti-pizzerie più apprezzati di Firenze, situato in Via Forlanini 1/13 nel Centro San Donato (Novoli). Siamo un'attività consolidata, specializzata in cucina mediterranea moderna che segue la stagionalità, con un focus particolare sulla pizza napoletana verace e sulla griglieria a legna. LA POSIZIONE Cerchiamo un CAMERIERE/CAMERIERA ESPERTO/A da inserire nel nostro team di sala per: SERVIZIO AL TAVOLO PROFESSIONALE - Gestione sala interna ed esterna con oltre 400 coperti - Servizio ristorante e pizzeria con menu variegato - Clientela mista:famiglie, giovani, cene di lavoro: - Ambiente dinamico e vivace con alta affluenza - Supporto nell'area kids dedicata ai bambini REQUISITI RICHIESTI - Esperienza comprovata come cameriere/a (minimo 2-3 anni) - Conoscenza del servizio ristorante e pizzeria - Capacità di gestire tavoli numerosi e ritmi sostenuti - Ottima conoscenza di piatti tradizionali e specialità della casa - Esperienza con famiglie e gestione clientela mista - Competenze base sui vini e abbinamenti gastronomici - Capacità di lavorare in team e coordinamento con cucina - Flessibilità negli orari e disponibilità weekend - Presentation curata e atteggiamento professionale - Lingue: italiano fluente, inglese base apprezzato COSA OFFRIAMO - Contratto di lavoro regolare con inquadramento CCNL - Ambiente di lavoro stimolante in una realtà consolidata e in crescita - Team giovane e professionale guidato da proprietari presenti - Formazione continua e aggiornamento sulle tecniche - Orari definiti e rispetto dei riposi settimanali - Possibilità di crescita all'interno dell'organizzazione IL NOSTRO AMBIENTE Lavorerai in una pizzeria a vista dove i clienti possono ammirare la maestria del pizzaiolo, all'interno di un locale moderno che valorizza: - Trasparenza e qualità delle materie prime - Produzione artigianale quotidiana - Rispetto della tradizione napoletana - Innovazione negli impasti speciali COME CANDIDARSI - Invia il tuo CV specificando: - Esperienza pregressa come pizzaiolo - Conoscenze specifiche su forno a legna - Disponibilità lavorativa Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Esperienza: - cameriere: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona