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Barman/barlady & chef de rang - hotel 5 stelle lusso milano (como)

Como
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World
Chef de rang
Pubblicato il 11 marzo
Descrizione

è una prestigiosa struttura5 Stelle Lussosituata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso.
Far parte della nostrafamigliasignifica crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza eportare la propria identità e professionalità.Siamo alla ricerca di un/aBarman/Barlady & Chef de Rangda inserire nel nostro team!La risorsa farà parte delGerry’s Bar. In sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra, si occuperà di servizio ai tavoli, Drink, Caffetteria.In particolare:
Gestirà il servizio alla clientela dell'hotel
Preparerà bevande calde e fredde di alta qualità (come caffè, tè, cocktail) con particolare focus al servizio ai tavoli
Gestirà il bar mantenendo gli standard di igiene e sicurezza
Accoglierà e assisterà la clientela in modo cortese e qualificato, fornendo informazioni sui piatti del menu e sui cocktail, oltre a fornire suggerimenti utili per vivere la città
Collaborerà con il team per garantire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per gli ospiti
Curerà il servizio di room service in supporto al team
Altre mansioni previste dal ruoloProfilo ideale:
Esperienza di almeno 2/3 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard
Buone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail
Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus
Familiarità con i principali POS e comuni software
Abitudine a mantenere altissimi livelli qualitativi
Predisposizione al contatto con il cliente, capacità organizzative e spirito di squadraLuogo di Lavoro: Milano centro - MM Montenapoleone
La societànonè in grado di fornire l'alloggio.Si offre
Un contratto di lavorofull time, su turni 5 giorni a settimana.
L'attuale programmazione prevede turno unico (NO SPEZZATO).
CCNL Turismo.Benefit
Buoni pasto
Supporto allo sviluppo professionaleVuoi iniziare questa meravigliosa esperienza?Candidati!Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'informativa completa è disponibile sul nostro sito:

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