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Camerier* di sala

Bregnano
Contratto a tempo indeterminato
Stage
Planetaria Hotels
Cameriere
Pubblicato il 1 agosto
Descrizione

ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS!
Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Stageur Cameriere/a di Sala per il suo team presso Milan Suite Hotel, un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano .

Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante, contribuendo con il proprio talento all’esperienza unica che offriamo ai nostri ospiti.

La risorsa si occuperà di:

Accogliere con cortesia e attenzione tutti gli Ospiti;
Accompagnare gli Ospiti al tavolo, assisterli nell’accomodarsi e presentare il menù;
Gestire le chiamate telefoniche dell’outlet con efficienza e professionalità, secondo gli standard del dipartimento;
Prendere le ordinazioni da tutti i menù Food & Beverage, assicurando chiarezza e precisione;
Controllare lo stato e la pulizia dei menù e della carta dei vini prima e durante il servizio;
Garantire un servizio rapido ed efficiente, in linea con gli elevati standard del Milan Suite Hotel;
Assicurare che tutta la mise-en-place per il servizio di sala sia correttamente preparata prima dell’orario di apertura;
Acquisire una buona conoscenza di tutti i menù dell’outlet (cibo e vini) e delle attività quotidiane del reparto F&B;
Familiarizzare con gli orari di apertura di tutti gli outlet Food & Beverage e con i prezzi del menù, suggerendo upselling quando opportuno;
Assicurare che tutte le attrezzature del reparto siano mantenute pulite e in buono stato di funzionamento;
Rispettare e superare le linee guida e gli standard di servizio e operativi del Milan Suite Hotel;
Lavorare con un atteggiamento empatico e proattivo, tenendo sempre in considerazione i commenti degli Ospiti.

CHI SIAMO
Planetaria Hotels è un gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite sul territorio nazionale, ognuna con una propria identità distintiva. La cura per il design, l’attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell’unicità di ogni collaboratore sono al centro della nostra filosofia, riassunta nel nostro motto: “Be As You Are” .
Milan Suite Hotel, con la sua atmosfera raffinata e il suo approccio innovativo all’ospitalità, rappresenta un nuovo concetto di accoglienza. La struttura include camere molto ampie, tra cui Private Wellness Spa e Naked Rooms.

REQUISITI
Diploma di scuola superiore o equivalente; preferibile diploma o laurea in ambito turistico-alberghiero da una scuola riconosciuta;
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (ulteriori lingue sono un plus);
Domicilio a Milano o provincia;
Forte orientamento al cliente e spiccata empatia, con eccellenti doti relazionali;
Capacità di lavorare in team, flessibilità e innate capacità di problem solving ;
Idoneità a lavorare in Italia;
Preferibile, ma non essenziale per lo stage, certificazione per la somministrazione di bevande alcoliche e/o permesso di servizio alimentare/tessera HACCP valida, come richiesto dalle normative locali (sarà supportata l’acquisizione se necessaria).

COSA OFFRIAMO
Durata stage : 6 mesi; full-time su turni 7-15 e 15-23 dal lunedì al sabato, festivi inclusi;
Rimborso spese: € 400 + ticket restaurant
Formazione: un percorso di affiancamento e formazione strutturato con un tutor dedicato, per garantire una crescita professionale concreta nel settore alberghiero, in particolare nell’ambito della ristorazione;
Ambiente: entrare a far parte di un team brillante e fortemente motivato, in un ambiente di lavoro diversificato e stimolante, dove la tua unicità viene valorizzata e la collaborazione è alla base del successo.

Se vuoi far parte di un gruppo che celebra la professionalità e l’autenticità, inviaci il tuo CV!

Vi informiamo ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (GDRP) che i Vs. dati personali forniti volontariamente mediante il Vs. curriculum vitae, saranno da noi trattati con modalità manuali ed elettroniche al solo fine di valutare una Vs. possibile candidatura all’ interno degli hotel appartenenti a Gruppo Planetaria ( nel rispetto dei principi di sicurezza e riservatezza sanciti dal GDPR 2016/679. Titolare del trattamento è la società Milan Suite Hotel srl con sede legale in Via Varesina 124 – 20156, Milano
Supervisore del trattamento è Lisa Dalpasso della società Milan Suite Hotel srl e-mail: direzione@milansuitehotel.com –
I Vs. dati personali saranno conservati per un tempo massimo di un anno superato il quale saranno cancellati o ci riserveremo di richiedervi un curriculum aggiornato. Non comunichiamo i vs. dati a terzi e non facciamo sugli stessi profilazione.
Rimane Vs. libera prerogativa esercitare i diritti contemplati dagli articoli 15 e ss del Regolamento UE 2016/679 contattando il supervisore del trattamento ai riferimenti sopra indicati.
Le candidature prive dei requisiti richiesti non verranno prese in considerazione.
Tutti i CV devono essere inviati via e-mail, comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 7 del GDPR 2016/679 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91

CIN: IT015146A17ZXUMRT6

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