Chi cerchiamo:
Siamo alla ricerca di un/una **Demi Chef de Rang** motivato/a e con passione per l'ospitalità, da inserire nella nostra brigata di sala. La figura affiancherà lo Chef de Rang nella gestione del rango, garantendo un servizio curato, fluido e attento ai dettagli.
Responsabilità principali:
- Supportare lo Chef de Rang nelle operazioni quotidiane del servizio
- Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità e cortesia
- Presentare il menù e fornire spiegazioni sui piatti e sugli abbinamenti
- Coordinare il lavoro assicurando il corretto svolgimento del servizio
- Curare l'allestimento e il mantenimento della sala
- Collaborare con il team di cucina e sala per garantire un'esperienza armoniosa al cliente
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo in contesti di ristorazione strutturata
- Buona conoscenza delle tecniche di servizio
- Buone doti comunicative e capacità di lavorare in team
- Conoscenza base dei vini e degli abbinamenti (preferibile)
- Conoscenza obbligatoria della lingua inglese (altre lingue sono un plus)
- Esperienza base in ambito bar e caffetteria
- Puntualità, ordine e predisposizione al miglioramento
Offriamo:
- Ambiente professionale e dinamico
- Percorso di crescita e formazione interna
- Opportunità di entrare a far parte di un team ambizioso e appassionato
**Candidature**:
Inviare CV aggiornato con foto
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Orario flessibile
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Bonus
- Quattordicesima
- Tredicesima
Data di inizio prevista: 19/05/2025