Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Chef de Rang, appassionato/a e motivato/a, dotato/a di una genuina capacità di connessione con gli ospiti e con tutti i membri del team. Responsabilità principali: -Curare la mise en place -Accogliere gli ospiti garantendo un servizio attento e personalizzato -Presentare il menù e la carta dei vini -Prendere le ordinazioni e occuparsi della presentazione dei piatti -Gestire, formare e coordinare i collaboratori, assicurando un’organizzazione quotidiana ottimizzato -Mantenere una squadra collaborativa e armoniosa -Offrire un servizio di qualità nel rispetto delle procedure aziendali -Rispettare e far rispettare le norme igienico–sanitarie -Garantire standard di qualità elevati