Job Description – Barman per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele
Posizione: Barman
Luogo: Marina di Pescoluse, Salve
Tipo di Contratto: Stagionale Tempo completo 5/6
Retribuzione: Pagamento in conformità con le leggi vigenti.
La retribuzione indicata è lorda per 14 mensilità oltre al TFR, come da CCNL Turismo Pubblici esercizi - stabilimenti balneari (rif. CNEL H05Y)
Verranno prese in esame solo le candidature con anagrafica e foto.
Si richiede inoltre personale automunito e che può raggiungere il posto di lavoro in autonomia.
Cerchiamo una figura di BARMAN / BARISTA altamente motivata, socievole, onesta e con esperienza anche minima in realtà di alta gamma.
Il candidato avrà il compito di gestire tutte le operazioni legate al bar, garantendo un servizio di alta qualità. Le responsabilità includono la gestione del Bar dietro al bancone e il servizio ai tavoli nell’area di pertinenza, occupandosi della preparazione di caffetteria e cocktail e della somministrazione food e drink. Inoltre, il responsabile del bar dovrebbe collaborare con altri dipartimenti per garantire un'esperienza complessiva di alto livello per gli ospiti del beach club. Si garantisce un clima di lavoro sereno, serio e rispettoso con possibilità di crescita professionale.
Benefit speciale:
Possibilità di vivere un'esperienza unica come viaggiatore/ospite all'interno de Le Cinque Vele, durante la permanenza
Competenze Richieste:
Il Barman dovrà possedere competenze umane cruciali, oltre che professionali, tra cui empatia, pazienza, dinamicità e rapidità, spirito di collaborazione, onestà, attenzione ai dettagli e flessibilità, standing professionale e curato. L'etica professionale, la passione per la propria mansione, l'approccio multiculturale e la capacità di risoluzione dei problemi sono altrettanto importanti.
Responsabilità:
- coordinare e supervisionare la gestione del Bar dietro al bancone e il servizio ai tavoli nell’area di pertinenza
- occuparsi della preparazione di caffetteria e cocktail, e della somministrazione food e drink
- assicurare un servizio clienti di alta qualità, rispondendo alle esigenze degli ospiti e anticipando i loro bisogni
- gestione inventario e comande
- monitorare l’inventario delle bevande
- mantenere pulita l’area bar
- risolvere le eventuali lamentele o problemi degli ospiti in modo professionale
- collaborare con altri dipartimenti del beach club
- conoscenza accurata delle strategie e delle tecniche di vendita e di gestione del budget.
Requisiti:
- possibilità di raggiungere il luogo di lavoro con la propria auto
- diploma di scuola superiore o equivalente
- ottimo problem solving
- esperienza di almeno due anni in posizione analoga
- conoscenza delle normative HACCP
- eccellenti capacità di comunicazione e relazionali
- ottima abilità di leadership
- attenzione ai dettagli, dinamicità, empatia e orientamento al cliente
- onestà, Puntualità, flessibilità, attitudine umile e collaborativa
- standing curato e professionale
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €1.462,00 lordo al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Disponibilità:
- Turni
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €1.460,00 al mese
Esperienza:
- barman: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona