Il Resort Almar Timi Ama, importante struttura nella zona di Villasimius (SU), facente parte del gruppo HNH Hospitality,ricerca in previsione della stagione estiva un* Sous Chef di pasticceria.
Di cosa ti occuperai:
* Supportare il team di pasticceria nella preparazione e presentazione dei dolci e dessert
* Collaborare con il Capo Pasticcere per garantire l'alta qualità dei prodotti
* Assicurarsi che gli ingredienti e le attrezzature siano correttamente gestiti e mantenuti
* Gestire e organizzare le fasi di produzione, rispettando le tempistiche e le scadenze
* Contribuire alla creazione di nuove ricette e idee creative per i menu stagionali
* Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato, rispettando le normative igieniche
Chi stiamo cercando:
Cerchiamo una persona con esperienza consolidata in pasticceria, preferibilmente in contesti di alta qualità, e una forte passione per il settore. È fondamentale conoscere le tecniche tradizionali e moderne, lavorare con precisione e attenzione ai dettagli, e sapersi adattare alle esigenze del team. Capacità di gestire la pressione e un buon livello di organizzazione sono essenziali.
Cosa Offriamo:
* Contratto a tempo determinato stagionale
* Premio variabile legato all eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort
* Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
* Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
* Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
* Vitto e alloggio
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