Il Trilussa Palace Hotel è espressione della tradizione italiana dell'accoglienza e dello stile. Situato a Trastevere, antico quartiere nel centro della Roma più vivace e pittoresca, l'hotel è una struttura elegante ed accogliente, ideale sia per un soggiorno d'affari sia per una piacevole vacanza.
Per ampliamento del nostro organico siamo alla ricerca di un Sous Chef, la risorsa prescelta si occuperà in particolare di:
Controllare la preparazione dei cibi e garantire la qualità del prodotto servito
Gestire l'operatività efficiente della cucina buffet
Analisi e studio dei Menù proposti
Operazioni di autocontrollo HACCP
Conoscenza base delle lingue
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario
Orario flessibile
Turni
Weekend