La catena di ristoranti Mama Eat ricerca un Vice Direttore a tempo pieno per la sede di via Manzoni a Napoli.
La risorsa avrà il compito di:
1. Supervisionare e coordinare il personale di sala;
2. Accogliere i clienti, presentare il menù e la carta dei vini, e curare l'aspetto estetico della sala;
3. Fornire consigli ai clienti sulle scelte, e raccogliere eventuali reclami e suggerimenti per migliorare il servizio;
4. Collaborare con il direttore per implementare strategie aziendali e raggiungere obiettivi comuni.
Requisiti richiesti:
* Comprovata esperienza nel ruolo;
* Conoscenza dei servizi di sala e orientamento al cliente;
* Capacità di coordinamento delle funzioni di ristorazione;
* Eccellenti capacità di leadership e organizzative;
* Ottime capacità comunicative e interpersonali;
* Propensione al problem solving.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €1.200,00 - €1.300,00 al mese
Benefit: Supporto allo sviluppo professionale
Orario: Turni
Tipi di retribuzione supplementare: Bonus, Commissione
Sede di lavoro: Di persona
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