Sei un pasticcere esperto e creativo? Unisciti al nostro team Siamo alla ricerca di un pasticcere con almeno 2 anni di esperienza per entrare a far parte della nostra squadra dinamica e in continua evoluzione, con conoscenza nel reparto forno. Quindi sfogliare, lievitare, impastare, creare sono le parole chiave. Se sei un professionista appassionato, organizzato e con un forte spirito di squadra, questo è il posto giusto per te! Chi siamo? Siamo una pasticceria giovane e innovativa, molto conosciuta a Milano ed usiamo materie prime d'eccellenza, composta da talenti che lavorano con passione e professionalità. Lavoriamo ogni giorno per crescere e migliorarci, e siamo alla ricerca di qualcuno che condivida il nostro stesso obiettivo. Cosa farai con noi? Il pasticcere che stiamo cercando sarà inserito nella produzione di pasticceria da forno, come viennoiserie, crostare moderne, biscotteria innovativa, cake decorati e vari tipi di sfoglia, inclusi basi di pasticceria, decorazione di torte, glasse, pralinati, mousse, creme e prodotti al cioccolato. Sarai parte integrante di un team affiatato, che lavorerà al tuo fianco per realizzare ogni creazione con cura e dedizione. Siamo sempre aperti a nuove idee e progetti, quindi avrai l’opportunità di contribuire con la tua creatività. Cosa ci aspettiamo da te? - Esperienza di almeno 3 anni nel settore della pasticceria, con una solida conoscenza della pasticceria moderna e da forno; - Flessibilità e organizzazione, capacità di lavorare sotto pressione e di gestire il tempo con efficienza; - Disponibilità a lavorare su turni, mattino e pomeriggio; - Pulizia e ordine: la cura del nostro laboratorio è fondamentale; - Spirito di collaborazione e ascolto, con una forte attitudine al lavoro in squadra; - Passione per il mestiere, velocità, cortesia e professionalità in ogni fase della produzione; Cosa offriamo? - Possibilità di crescita: se ti impegni e lavori con dedizione, avrai la possibilità di diventare capopartita e assumere sempre più responsabilità; - Contratto a tempo indeterminato con un ambiente di lavoro stabile e stimolante; - Meritocrazia: aumenti e avanzamenti basati sulle tue performance; - L’opportunità di lavorare in una realtà giovane e in continua espansione, dove ogni membro del team è fondamentale per il successo. A presto Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6-12 mesi Retribuzione: a partire da €23.016,00 all'anno Benefit: - Bevande gratis - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Supporto allo sviluppo professionale Domande di preselezione: - Come ti organizzi durante una giornata lavorativa intensa in laboratorio? Come gestisci i tempi di preparazione in una pasticceria con un flusso costante di ordini? - Come ti approcci al lavoro di gruppo? Preferisci lavorare da solo o ti trovi più a tuo agio collaborando con altri pasticceri e colleghi? - Come ti adatti ai cambiamenti improvvisi nelle richieste dei clienti, come un aumento imprevisto di ordini o nuove richieste personalizzate? - La pulizia e l’igiene sono essenziali in pasticceria. Come garantisci che il tuo posto di lavoro sia sempre pulito e in ordine? Hai esperienza nel mantenere elevati standard igienici? - Quali tecniche di pasticceria moderna e tradizionale padroneggi meglio? Ci sono specifiche preparazioni o creazioni di cui sei particolarmente esperto? - Come gestisci l'innovazione in cucina? Hai mai introdotto nuove ricette o idee creative nella tua passata esperienza lavorativa?