Pasticcere/a

PpbBLU HOTELS S.P.A - Blu Hotel Laconia Village **** /b /p h3Posizione /h3 pbPASTICCERE/A /b /p h3Responsabilità /h3 pSarai responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione. /p h3Requisiti /h3 ul liEsperienza consolidata nel ruolo di pasticcere/a in alberghi 4 stelle /li liOttima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio ecc.) /li liOttima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione /li liBuona conoscenza delle normative HACCP /li liBuona conoscenza dell’arte bianca in generale /li liProfessionalità, serietà e capacità di lavorare in team /li /ul h3Benefici /h3 ul liContratto di lavoro full time con possibilità di inserimento immediato /li liCollaborazione e crescita umana e professionale all’interno di un gruppo alberghiero dinamico /li liTeam di lavoro formato e strutturato /li liScontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo /li liPacchetto welfare /li liVitto e alloggio /li /ul h3Ambiente di lavoro /h3 pCi impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere. /p h3Modalità di candidatura /h3 pTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. /p pL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. /p /p #J-18808-Ljbffr