Per la stagione estiva, l'Abi d'Oru Beach Resort & Spa, iconico 5 stelle affacciato sul Golfo di Marinella, è alla ricerca di un/una Barman/Barlady da inserire nel team Bar.
Entrare in Abi d'Oru significa far parte di una realtà che da oltre 60 anni rappresenta
l'eccellenza dell'ospitalità in Sardegna, offrendo agli ospiti un'esperienza autentica, elegante e profondamente legata al territorio.
Il ruolo
La risorsa entrerà a far parte del team Bar occupandosi della preparazione e del servizio di cocktail, beverage e drink di alta qualità, contribuendo a creare un'esperienza raffinata e memorabile per gli ospiti della struttura.
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o contesti di alto livello
* Conoscenza delle tecniche di miscelazione classica e moderna
* Buona conoscenza di spirits, vini e beverage
* Ottima predisposizione al contatto con l'ospite e orientamento al servizio
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Cura del dettaglio, ordine e senso estetico
* Flessibilità, dinamismo e professionalità
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP
Responsabilità principali
* Preparare cocktail, drink e altre bevande secondo gli standard della struttura
* Garantire un servizio professionale, cortese e attento alle esigenze degli ospiti
* Curare la mise en place e l'ordine della postazione bar
* Collaborare con il team per assicurare un servizio fluido ed efficiente
* Controllare e utilizzare correttamente materie prime e attrezzature
* Contribuire alla valorizzazione dell'offerta beverage della struttura
* Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali
* Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza nell'area di lavoro
Cosa offriamo
* Inserimento in un contesto esclusivo e internazionale
* Ambiente dinamico, orientato all'eccellenza e alla qualità del servizio
* Opportunità di crescita professionale nel settore luxury hospitality
* Possibilità di lavorare in una delle destinazioni più iconiche del Mediterraneo
Se desideri entrare a far parte di un team che mette al centro la qualità del servizio e l'esperienza dell'ospite, inviaci la tua candidatura via email.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; gli stessi saranno
utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.
Link all'informativa: https://www.privacylab.it/informativa.php?09624310490.