Lavorint Spa, Agenzia per il Lavoro del Attal Group, specializzata nella ricerca e selezione del personale, Filiale di Collegno, seleziona per importante Cliente che lavora nella ristorazione un PIZZAIOLO. REQUISITI FONDAMENTALI: - Esperienza comprovata nella preparazione di pizze (minimo 2 anni) - Conoscenza delle tecniche di impasto diretto e indiretto - Capacità di gestione del forno a legna e/o elettrico - Rapidità e precisione durante il servizio - Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi - Capacità di lavorare in team e spirito collaborativo REQUISITI GRADITI: - Conoscenza di impasti alternativi (integrale, senza glutine, ecc.) - Creatività nella proposta di nuove ricette - Attestati di formazione professionale nel settore ristorativo RUOLO: Il PIZZAIOLO che stiamo ricercando sarà responsabile della preparazione e cottura delle pizze, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle tempistiche di servizio. Collaborerà con il personale di cucina e di sala per offrire un'esperienza gastronomica eccellente ai clienti. Nel dettaglio si occuperà di: - Preparazione quotidiana degli impasti e gestione delle lievitazioni - Stesura, farcitura e cottura delle pizze secondo le ricette del locale - Controllo e gestione delle scorte di materie prime - Pulizia e manutenzione della postazione di lavoro - Collaborazione con il team per ottimizzare il servizio - Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza Luogo di lavoro: RIVOLI (TO) Tipologia contrattuale: tempo determinato con possibilità di proroga La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 1-2 anni Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media Mezzo di trasporto: Auto