Vuoi affermarti nel mondo della ristorazione in locale che ha avuto la capacità di diventare in pochi anni uno tra i più affollati, affermati e consolidati di Venezia?
La Lista, azienda in espansione nel campo della ristorazione e dell'ospitalità nel territorio di Venezia e terraferma, sta selezionando nuove persone da inserire all'interno del proprio locale di Venezia per il ruolo di BARISTA con l'obiettivo di rendere il servizio eccellente e performante a vantaggio dei nostri clienti.
PERCHE' SCEGLIERE LA LISTA ?
* Per entrare a far parte di una CREW giovane, affamata di esperienze e di crescita
* Per poter contribuire in maniera attiva e personale all'espansione del gruppo La Lista
* Per lavorare in ambiente positivo e allegro dove è possibile lavorare e divertirsi allo stesso tempo
* Per lavorare in un ambiente dove sarai veramente responsabile dei risultati ottenuti dal tuo reparto e della tua crescita economica
-----> DOVE LAVORERAI ?
La Lista Venezia, il nostro locale si trova a Cannaregio 225 vicino a Campo San Geremia in LISTA DI SPAGNA. Ci troviamo a 4 minuti a piedi dalla stazione dei treni di Venezia "Santa Lucia" e a 7 minuti dalla stazione dei Bus a "Piazzale Roma".
-----> QUALE SARA' IL TUO RUOLO ?
Il ruolo ricoperto dal candidato selezionato sarà quello di BARISTA ovvero la figura che si occupa della produzione e in alcuni casi anche della vendita delle bevande al bar del locale.
Il base al tuo livello di esperienza sarai inquadrato con il livello che rispecchia le tue competenze già acquisite nel campo, verrai poi affiancato dal nostro responsabile per la parte di inserimento e formazione in azienda.
Il candidato selezionato, dopo un periodo di sviluppo delle competenze e dell'autonomia operativa potrà ambire a posizioni di responsabilità all'interno del gruppo.
-----> QUALI SONO LE MANSIONI ?
Le mansioni del Barista in generale sono quelle di :
* fare il set di apertura e poi chiusura degli spazi interni ed esterni in termini di preparazione e pulizia del bar e delle attrezzature necessarie allo svolgimento del servizio
* preparare e organizzare le merci, i prodotti e la linea di servizio utile alla somministrazione delle bevande al bar
* preparare i drink e tutti i prodotti che escono dal bar a seconda delle richieste degli ospiti che consumano al banco oppure delle comande che arrivano dai camerieri di sala piuttosto che gli ordini telefonici / online
* ascoltare le scelte degli ospiti, proporre i piatti e i drinks più identificativi del locale e raccogliere quindi gli ordini da girare al settore del bar / cucina / pizzeria
-comunicare con i reperti vicini durante il servizio
* fare operazioni di cassa
* raccogliere e gestire gli ordini da asporto e di delivery provenienti dai portali dedicati
Il nostro locale è conosciuto per la sua varietà di birre servite alla spina, siamo stati nominati " Accademia della Birra " dalla rivista più attendibile di settore " Il Mondo della Birra " presso la sede della fiera " BeerAttraction di Rimini ". Pertanto tra le mansioni importanti c'è il corretto servizio della birra alla spina secondo una procedura puntuale e precisa.
-----> QUALI SONO GLI OBIETTIVI E I RISULTATI ATTESI ?
Chi lavora in sala ha una responsabilità grandissima poiché è la prima persona che il nostro ospite incontra. I tuoi grandi obiettivi saranno :
* Fidelizzare gli ospiti contribuendo ad offrire un'esperienza unica e speciale al locale
* Aumentare l'efficienza della produzione delle bevande attraverso un servizio rapido, puntuale e attento agli sprechi di prodotto e di tempo
* Contribuire attivamente a mantenere e migliorare il clima di lavoro interno attraverso l'atteggiamento positivo orientato all'aiuto e alla corretta comunicazione tra colleghi
-----> QUALI SONO I REQUISITI ?
Per lavorare come cameriere con noi chiediamo :
* capacità di lavorare sotto stress
* apprezzare il contatto diretto con il pubblico e in generale saper stare con le persone
* attitudine a gestire più cose in contemporanea
* la conoscenza della lingua italiana e inglese
* buona manualità
* avere la fame di conoscere e fare esperienza ( a qualsiasi livello )
* confidenza con l'utilizzo di applicativi digitali su smartphone e tablet
-----> RETRIBUZIONE ,CONTRATTO e VANTAGGI
Applichiamo il contratto CCNL del settore turismo pertanto il candidato selezionato sarà inquadrato con un livello congruo alle proprie capacità e conoscenze di partenza. A tale livello corrisponde la paga base che sarà poi maggiorata grazie a :
* eventuali ore di straordinari
* mance
* incentivi su obiettivi di risultato
* bonus di responsabilità o premi
Sono previste da contratto la 13esima e la 14esima.
Il range retributivo annuo è visibile nell'annuncio e riguarda il minimo previsto indicativamente per un Barista fino ad un massimale per Responsabile Bar.
-> Dopo un primo contratto determinato, utile per conoscere il candidato selezionato e utile al collaboratore stesso per testare la qualità della nostra azienda, seguirà un contratto indeterminato se ci saranno i presupposti di una collaborazione duratura, di qualità e basata sullo scambio in abbondanza reciproco.
-> Ricerchiamo personale a tempo pieno quindi Full Time a 40h ma prenderemo in considerazione anche richieste di Part Time come contratti extra o a chiamata utili per gestire picchi di lavoro o imprevisti del locale.
L'azienda offre il pasto a tutti i collaboratori che impiegano un minimo di ore di servizio.
L'azienda investe giornate di formazione specializzata e team building al di fuori dell'attività al locale.
Esiste una reale possibilità di crescita all'interno dell'azienda poiché gestita principalmente dei collaboratori che hanno ruoli di responsabilità divisa tra i vari settori ( Direzione, Amministrazione, Marketing, Pizzeria, Cucina, Sala, Bar, Prenotazioni ).
Grazie alla stipulazione del nostro contratto di rete potrai anche richiedere o accogliere la richiesta di operare su più sedi dell'azienda contemporaneamente.
COSA ASPETTI ???
MANDA LA TUA CANDIDATURA PER ENTRARE A FAR PARTE DELLA NOSTRA CREW
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €19.000,00 - €26.000,00 all'anno
Benefit:
* Orario flessibile
* Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
* Automunito?
Esperienza:
* cameriere: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
* Inglese (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
* Generale dei lavoratori (Preferenziale)
* Di sicurezza specifica a basso rischio (Preferenziale)
* Antincendio (Preferenziale)
* Primo soccorso (Preferenziale)