Humangest Spa agenzia per il lavoro ricerca, per azienda leader nella ristorazione commerciale in Italia, un/una Responsabile di Cucina
Dato che un elevato numero di candidati potrebbe essere interessato a questa posizione, si assicuri di inviare il suo CV il prima possibile.
Gestione operativa della cucina e preparazione dei piatti secondo standard e ricettario
Coordinamento e formazione del team
Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP
Esperienza maturata in contesti di ristorazione organizzata
Conoscenza operativa di tutto il servizio di cucina
Gestione ordini e rispetto dei KPI richiesti
Disponibilità a lavorare su turnazioni (spezzati pranzo cena nel fine settimana)
Contratto xdwybme (tempo determinato/indeterminato) 40 ore settimanali
Formazione + accesso a formazione Academy
La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt.