L'assunzione di un Capo Partita in un ristorante sportivo è una grande opportunità per chi ama la cucina e vuole svilupparsi professionisticamente.
Il ruolo prevede di assistere lo chef, gestire gli ordini, curare i primi e gli antipasti. È necessario avere esperienza nel settore e disporre di attitudini organizzative.
L'orario di lavoro sarà a turni variabili su 5 giorni e mezzo su 7, con possibilità di effettuare turni unici su richiesta. Il contratto è a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
L'offerta comprende uno stipendio competitivo da 1800 a 2200 € netti mensili, oltre a tutte le altre vantaggiose condizioni contrattuali previste dal contratto di lavoro.
Caratteristiche del lavoro:
* Gestione degli ordini e della preparazione dei piatti;
* Collaborazione con il team di cucina;
* Predisposizione di piani di produzione e gestione delle scorte;
* Rilevamento delle anomalie e risoluzione dei problemi.
Qualifiche e competenze richieste:
* Esperienza nel ruolo di capo partita o analogo;
* Conoscenza dei prodotti alimentari e delle tecniche di preparazione;
* Abilità comunicative e capacità di leadership;
* Diplomato in Alberghiero o laureato in Scienze Alimentari.
Vantaggi del lavoro:
* Opportunità di crescita professionale;
* Stipendio competitivo e pacchetto beneficio completo;
* Ambiente di lavoro dinamico e motivante;
* Partecipazione a corsi di formazione continua.