Chef De Rang Per Ristorante In Francia
Luogo di lavoro: Sassari
Descrizione
Sei uno Chef de rang che sogna di vivere a Parigi? "Bellina - Restaurant Festif" sta cercando te
Se hai almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, conosci l'inglese e un po' di francese, e ti piace lavorare a contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta
Alloggio incluso
Di cosa ti occuperai?
Accoglienza clienti, presa comande, servizio al tavolo, gestione della sala
Contratto
Contratto a tempo indeterminato
Impegno full time su 6 giorni a settimana, turni unici serali:
* dalle 18:
00 all'1:
00
La retribuzione mensile netta sarà di 2000-2300 €
Non c'è tempo migliore di adesso per avviare il prossimo capitolo della tua vita professionale e personale
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Sconto ristoranti
* Mance TOP
* Alloggio
Competenze necessarie
* Accoglienza clienti
* Assistere i clienti con esigenze particolari
* Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
* Gestione comande
* Gestione della sala
* Gestire i clienti difficili
* Gestire le lamentele dei clienti
* Monitorare pulizia della sala
* Predisporre i tavoli
* Presentazione carta dei vini
* Sbarazzo e pulizie
* Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
* Servire pietanze ai tavoli
* Servizio al vassoio
* Spiegazione menu
* Upselling
* Utilizzo palmare/tablet
* Gestione cassa
* Servire i vini
* Gestione brigata
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sassari