Overview
L’ORTOLAIO è un azienda, operante nel settore agroalimentare con focus sul commercio all’ingrosso e confezionamento di ortofrutta, ed è alla ricerca di un/a Responsabile Vendite e Sviluppo Commerciale da inserire in un’ottica di crescita strutturata.
La risorsa avrà il compito di gestire e motivare il team commerciale, seguire i clienti B2B strategici, e collaborare attivamente con l’area acquisti e l’ingegnere gestionale per allineare le strategie di offerta alla disponibilità di prodotto e alle dinamiche di mercato.
Ruoli
* Definizione e attuazione del piano commerciale secondo obiettivi aziendali
* Supervisione del team vendite: coaching, formazione, assegnazione account e territori, valutazione di performance individuali e collettive
* Monitoraggio vendite e reporting alla direzione, analisi KPI e proposte di miglioramento
* Collaborazione con marketing, logistica e qualità per garantire che le promozioni, il packaging e la catena del freddo soddisfino gli standard di mercato
* Partecipazione a fiere, eventi e relazioni con i buyer, sia nazionali sia internazionali, soprattutto per il confezionamento e il canale GDO
Mansione
* Elaborare il piano commerciale annuale, inclusi obiettivi di fatturato, margini e quota di mercato.
* Segmentare il territorio e assegnare le aree di vendita ai membri del team, valutando potenziale cliente, stagionalità e logistica.
* Prevedere trend di domanda, analizzare stagionalità del prodotto e definire previsioni di vendita.
* Coordinare e motivare il team di venditori, anche tramite coaching commerciale sul prodotto (frutta/patate), tecniche di vendita e negoziazione con la GDO, grossisti o mercati ortofrutticoli.
* Organizzare affiancamenti sul campo, valutare le performance individuali e definire piani di miglioramento.
* Supervisionare la corretta evasione degli ordini, assicurare promptitudine e rispetto dei livelli qualitativi (es. catena del freddo, HACCP).
* Gestire relazioni con clienti chiave: buyer GDO, grossisti alimentari, mercati ortofrutticoli, garantendo soddisfazione e fidelizzazione. Coordinarsi con marketing per campagne promozionali, packaging e posizionamento prodotto.
* Collaborare con logistica e produzione per conciliare disponibilità, qualità, tempistiche e requisiti normativi. Formare il team vendite sulle caratteristiche qualitative del prodotto (frutta, patate confezionate), normative HACCP e assicurare corretto layout e presentazione sul punto vendita.
* Tenere sotto controllo indicatori di vendita (volumi, margini, tasso di scarto, venduto/reso).
* Produrre report periodici (settimanali, mensili) alla direzione con analisi di andamento e suggerimenti strategici.
* Rappresentare l’azienda a fiere di settore, eventi B2B, mercati e convention per promuovere il brand, costruire relazioni e acquisire nuovi clienti.
KPI
* Pipeline Activity (Numero lead, offerte, contatti attivi)
* Numero di visite, preventivi o contatti generati mensilmente, in quanto indicatori di attività in ingresso
* Sales Funnel Conversion Rates
* Tassi di conversione tra le fasi: lead → proposta → chiusura. Permette di comprendere l’efficacia nelle diverse fasi del funnel
* Quota Attainment / Achievement
* Percentuale di raggiungimento degli obiettivi assegnati (quota territoriale o individuale)
Note
* La conoscenza delle norme che regolano l'attività di lavaggio-confezionamento dei prodotti gestiti dall'azienda
* Dote di relazionarsi e fare squadra con i responsabili delle aree aziendali.
* Avere una visione della leadership aziendale e comunicare con le aree di riferimento: PRODUZIONE-AMMINISTRATIVO-FINANZIARIO-VENDITE-MARKETING-
Hard skills
* Essere bravo a fare semplici calcoli matematici in modo veloce
* Laurea in Economia, Marketing, Management, Agribusiness o simili.
* Consolidata esperienza nel settore alimentare, preferibilmente frutta, ortofrutta o patate (sia fresco che confezionato)
* Capacità di elaborare piani di vendita, forecasting, budget, report periodici
* Uso di strumenti CRM, ERP, Excel avanzato e strumenti di analisi mercato
* Guidare una vettura ed avere la patente B
Soft skills
* Leadership, capacità motivazionale, coaching commerciale per venditori
* Abitudine a sostenere il peso di grandi responsabilità
* Negoziazione e gestione relazioni con clienti chiave (GDO, grossisti, buyer)
* Orientamento al risultato, problem solving e resistenza allo stress
* Disponibilità a seguire eventi di formazione interni all'azienda
* Ottima comunicazione e capacità organizzative.
#J-18808-Ljbffr