OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per prestigiosa realtà cliente: CHEF DE RANG – HOTEL DI LUSSO 5*SUPERIOR Siamo alla ricerca di una figura di Commis di Bar da inserire all'interno del bar di un ristorante situato in un Hotel 5 stelle Superior nel centro storico di Venezia. La risorsa sarà inserita nel team di sala, contribuendo a garantire un servizio impeccabile e in linea con gli elevati standard qualitativi richiesti da un contesto luxury. La risorsa si occuperà di: - Gestione autonoma del proprio rango durante il servizio - Accoglienza e assistenza degli ospiti, garantendo un'esperienza di alto livello - Presa delle comande e coordinamento con la cucina e il bar - Servizio al tavolo secondo gli standard della ristorazione di lusso - Cura della mise en place e riordino della sala - Supervisione e supporto ai Commis de Rang - Gestione delle esigenze del cliente con professionalità e discrezione - Rispetto degli standard qualitativi e delle norme HACCP Requisiti fondamentali: - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di hotellerie di lusso o ristorazione fine dining - Ottima conoscenza delle tecniche di servizio - Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di ulteriori lingue è considerata un plus) - Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli - Ottime doti comunicative e relazionali - Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress - Cura dell'immagine e professionalità Orario di lavoro: - Full time, 40 ore settimanali - Turno unico (no orario spezzato) Condizioni di lavoro: - Luogo di lavoro: Venezia centro storico - Inquadramento: Livello 4 CCNL Turismo - Inserimento in contesto strutturato e di alto livello #joinusmestre La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato