SOUS CHEF DI HOTEL
Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche ed esperienza.
Le risorse saranno inserite presso la sede di lavoro a Milano - zona Brera.
Cosa Offriamo Retribuzione annuale lorda fino a ******€; inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione - Orario di lavoro: full time 8 ore dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo compensativo su turno unico dalle ore 6 alle ore ***** - CCNL AICA Federturismo.
Sono previsti benefit come agevolazioni Ebitemp per i lavoratori in somministrazione, che comprendono contributi per i mezzi di trasporto, rimborso spese sanitarie, ecc.
Descrizione del ruolo
Le risorse inserite saranno responsabili della supervisione della brigata, coordinando il lavoro degli chef de partie e degli altri membri della cucina, si occuperanno del controllo qualità, gestione delle forniture in termini di scelta dei fornitori, ordinazione delle materie prime, gestione e stoccaggio delle stesse. Si occuperanno inoltre della creazione e progettazione dei menù in collaborazione con executive chef. Saranno responsabili della formazione e motivazione del team.
Quali requisiti chiediamo
Esperienza pregressa nella ristorazione come cuoco, preferibilmente in contesto di hotel;
Disponibilità a lavoro immediato;
Possesso dell'attestato HACCP;
Capacità e propensione al lavoro in team.
Descrizione Azienda Cliente
L'Hotel fa parte di un notevole catena a livello internazionale ed è un importante punto di appoggio per i turisti. Inoltre, viene utilizzato come sede di riunioni e meeting aziendali o importanti eventi.
Ambiente di lavoro
Entrerai in un contesto strutturato e dinamico dove poter crescere e sviluppare la tua professionalità.
AxL - Agenzia per il Lavoro è un'agenzia per il lavoro fondata nel ****, che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. Certificata Great Place to Work dal ****, AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat.
Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l'azienda. xivgfpx
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L'offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile ****, N. 198 e .ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina AxL S.p.A. Aut. Min Nr. **** - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data **********
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