PbGrand Hotel et de Milan /b è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale. /ppbr/ppIntraprendere un percorso con noi vuol dire lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. Far parte della nostra bfamiglia /b significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e bportare la propria identità e professionalità /b. /ppbr/ppStiamo ricercando un/una bChef De Partie /b e un/una bDemi Chef De Partie /bda inserire nella Brigata di Cucina dei nostri ristoranti, entrambi con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito: bCaruso Nuovo Bistrot /b e bRistorante Don Carlos /b, con menzione nella Guida Michelin. /ppbr/ppLa figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina. /ppbr/ppbMansioni /b /pulliSupporto all'Executive Chef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto /liliPartecipare alla preparazione di prodotti alimentari secondo gli ordini degli ospiti di qualità costante; mis en place completo e stazione di allestimento per il servizio di colazione, pranzo e/o cena /liliGarantire che tutte le attrezzature da cucina siano utilizzate e mantenute costantemente secondo i più alti standard /li /ulpbr/ppbProfilo ideale /b /pulliEsperienza nel settore alberghiero o della ristorazione in un ruolo simile e forte passione per il lavoro e settore /liliConoscenza delle procedure di servizio e igiene /liliBuona lingua italiana parlata /li /ulpbr/ppbr/ppbSi offre /b /ppContratto di assunzione con trattamento economico in base a competenze ed esperienze effettivamente maturate. /ppbTurno unico 5 su 7 gg settimana, no spezzato /b /ppbr/ppbBenefit /b /pulliBuoni pasto /liliSupporto allo sviluppo professionale /li /ulpbr/ppbr/ppCittà: Milano (Milano centro) MM Montenapoleone /ppLa società bnon /bè in grado di fornire l'alloggio. /ppbr/ppVuoi iniziare questa meravigliosa esperienza? bCandidati! /b /ppbr/ppTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. /ppL'informativa completa è disponibile sul nostro sito: Privacy policy di Grand Hotel et de Milan /p