CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno di un ristorante aziendale in provincia di Udine che, riportando direttamente al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
coordinamento ed organizzazione del team;
pianificazione e produzione del menù giornaliero;
gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo;
gestione economica del budget dell'Unità produttiva;
gestione fornitori per gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzino.
Ci rivolgiamo a candidati con pregressa e comprovata esperienza maturata nel ruolo di Capo Cuoco/ Capo Cuoca e, preferibilmente, presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività, precisione e flessibilità oraria.
COSA OFFRIAMO
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro tempo pieno dal Lunedi al Venerdì.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: