Descrizione del Ruolo:Stiamo cercando uno/a Chef de Rang altamente qualificato per unirsi al nostro team per la stagione invernale 2024-25, con possibilità di continuare anche per la stagione estiva. La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile ai nostri clienti, gestendo un proprio rango e assicurandosi che ogni dettaglio rispecchi gli elevati standard della struttura. Lavorerà a stretto contatto con il team di sala per garantire un'esperienza unica e indimenticabile agli ospiti. Responsabilità: - Accogliere e assistere i clienti durante il servizio con cortesia e professionalità. - Presentare il menù e offrire consigli sui piatti e le bevande - Gestire in autonomia il rango assegnato. - Garantire che il servizio si svolga senza intoppi e secondo gli standard previsti. - Curare l’allestimento della sala e dei tavoli. - Mantenere un'eccellente conoscenza dei piatti e delle bevande servite, per poter rispondere alle domande dei clienti. - Collaborare con il team di sala e di cucina per assicurare una perfetta sincronizzazione del servizio. - Gestire eventuali richieste o reclami da parte dei clienti, trovando soluzioni rapide ed efficaci Requisiti: - Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni in posizioni simili presso ristoranti o hotel 4-5 stelle. - Conoscenza dell’italiano, inglese e preferibilmente tedesco - Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e preferibilmente dei vini. - Capacità di lavorare in team e sotto pressione. - Eccellenti doti comunicative e interpersonali. - Attenzione ai dettagli e passione per il servizio al cliente. - Flessibilità negli orari di lavoro. - Amore per la montagna e per l’ambiente naturale, con desiderio di vivere e lavorare in una località montana. Dettagli Contrattuali: - Inizio: Dicembre 2024 - Durata: Stagione invernale 2024-25, con possibilità di proseguimento per la stagione estiva 2025. - Orario: A turni, colazione e cena. - Vitto e Alloggio: Forniamo vitto e alloggio per l’intera durata del contratto. Cosa offriamo: - Contratto a tempo determinato con la possibilità di continuare anche per la stagione estiva. - Ambiente di lavoro dinamico e professionale. - Opportunità di crescita e sviluppo all'interno della struttura. Non vediamo l'ora di darti il benvenuto nel nostro team! Siamo entusiasti di conoscerti e di scoprire come potrai contribuire al successo del nostro Hotel a 4 stelle. Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/12/2024