Direzione Lavoro Group Spa (Aut.Min. 0001 del 21/01/19), filiale di Ardea, ricerca per importante struttura sanitaria un/una:
AIUTO CUOCO/A
La risorsa ideale dovrà svolgere le seguenti attività:
- Aiuto in cucina nella preparazione di contorni e dolci
- Controllo e gestione delle scorte alimentari
- Supportare lo chef nella preparazione delle portate
- Gestire le materie prime secondo le norme igienico-sanitarie HACCP
- Riassetto della cucina a fine turno
Requisiti fondamentali:
- È richiesta esperienza pregressa nel settore
- Conoscenza delle attrezzature e della lavastoviglie
- Conoscenza degli ingredienti e delle tecniche di preparazione
- Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare
- È richiesta costanza e volontà
Si propone inziale contratto part-time a tempo determinato in somministrazione
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì con 1 riposo settimanale su turni 09:00/15:00 o 16:00/20:30
Garantite 18 h settimanali
Retribuzione: CCNL Pubblici esercizi, V livello
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.
Settore: Servizi e cura della persona
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato