Hotel Flaminia 4S di Sirmione ricerca Chef de Rang per il servizio di sala di uno dei ristoranti interni per la stagione 2026.
Si ricerca una persona di pluriennale esperienza di settore (5+ anni), con CV aggiornato e valide referenze.
Capacità e mansione: presa di comande al tavolo, gestione porzione di una delle sale, mise-en-place di sala, gestione posateria, rapporto clientela, servizio piatti al tavolo, rapporto con il Maitre di sala, gestione commis e affiancamento in servizio.
Lingua inglese scritta e parlato di Livello B1 o superiore obbligatoria.
Astenersi perditempo e non idonei a precedenti requisiti.