Sede: Selvazzano Dentro (PD) - possibilità di alloggioContratto: Full timeAli Professional Lifestyle Division ricerca, per conto di rinomata pasticceria, la figura di :Pasticcere/a EspertoDescrizione dell'opportunità:Importante realtà nel settore della pasticceria con sede in provincia di Padova è alla ricerca diun/una Pasticcere qualificato/a, con consolidata esperienza nel ruolo, da inserire stabilmente all’interno del proprio laboratorio. La figura selezionata contribuirà alla produzione giornaliera di dolci da forno, lievitati e pasticceria classica, assicurando il mantenimento degli elevati standard qualitativi che contraddistinguono l’azienda.Responsabilità principali:● Preparazione impasti e cotture secondo ricette e tempistiche stabilite● Gestione e mantenimento del lievito madre● Utilizzo professionale di macchinari e attrezzature da laboratorio● Collaborazione attiva con il team di produzione per garantire efficienza e qualità● Controllo qualità su materie prime e prodotti finiti● Cura dell'ordine e della pulizia della postazione nel rispetto delle normative igienico-sanitarieRequisiti richiesti:● Esperienza comprovata di almeno 3 anni in pasticcerie strutturate o laboratori artigianali● Solida competenza tecnica sui prodotti di pasticceria, in particolare dolci da forno e lievitati● Ottima conoscenza delle attrezzature professionali e loro corretto utilizzo● Spiccate capacità organizzative e attitudine al lavoro in team● Precisione, affidabilità, serietà e senso di responsabilità● Proattività e orientamento alla qualità del prodotto● Residenza o domicilio in provincia di Padova (requisito preferenziale)Offerta:● Contratto di lavoro a tempo pieno con inserimento alle dirette dipendenze aziendali● Inserimento in un contesto solido e riconosciuto, con prospettive di stabilità● Possibilità di valorizzare la propria professionalità all’interno di un team qualificato e appassionato