Adecco Milano per un prestigioso ristorante italiano situato a Milano, è alla ricerca di un/una Assistant Restaurant Manager da inserire all’interno del team. La figura lavorerà a stretto contatto con il Restaurant Manager, supportandolo sia nella gestione operativa della sala, sia in aspetti organizzativi e manageriali. L’obiettivo è quello di far crescere una figura giovane, dinamica e motivata, che possa nel tempo assumere sempre maggiori responsabilità.
Supervisione e gestione operativa del servizio in sala
Supporto al Restaurant Manager nella gestione del team e dei turni
Controllo degli standard di servizio e accoglienza clienti
Collaborazione nella gestione delle prenotazioni e nell’organizzazione degli eventi
Monitoraggio del rispetto delle procedure e degli obiettivi di qualità
Coordinamento con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente
Esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli affini nel settore della ristorazione
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni (3 spezzati e 2 continuativi a settimana)
Giovane, proattivo/a, motivato/a a crescere professionalmente
Appassionato/a del mondo della ristorazione e dell’ospitalità di qualità
Contratto diretto in azienda: Tempo determinato iniziale con possibilità di inserimento a tempo indeterminato
indeterminato