Villa Lattanzi, dimora storica e Hotel 5 Stelle situata nell'incantevole cornice di Torre di Palme (Fermo), è alla ricerca di uno Chef di Cucina talentuoso e carismatico. \r\n\r\n Cerchiamo un professionista capace di elevare la tradizione gastronomica marchigiana attraverso tecniche moderne, garantendo standard qualitativi in linea con la nostra filosofia di lusso e ospitalità. \r\n\r\n Creazione e Sviluppo Menù: Ideare proposte gastronomiche innovative per il ristorante à la carte e per la banchettistica di alto livello. \r\n Gestione della Brigata: Coordinare, formare e motivare il team di cucina. \r\n Qualità e Food Cost: Selezione rigorosa delle materie prime, gestione degli ordini e controllo dei costi di gestione. \r\n Supervisione: Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di servizio 5 stelle. \r\n\r\n Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in strutture 5 stelle o ristoranti Fine Dining. \r\n L'possibilità di guidare la cucina di una delle dimore più prestigiose delle Marche. \r\n Se sei pronto a mettere la tua firma sulla cucina di Villa Lattanzi, inviaci la tua candidatura. \r\n~