**OUTS**, azienda specializzata nella gestione di punti vendita food & beverage, è alla ricerca di un/a **Restaurant Manager** per il nostro ristorante a **Bologna Centro**.
Se hai esperienza nella gestione di ristoranti, leadership naturale e passione per il mondo della ristorazione, questa è la tua opportunità
**La figura si occuperà di**:
- Gestire l'intera operatività del ristorante, dalla sala alla cucina
- Coordinare e formare il team, garantendo efficienza e spirito di squadra
- Monitorare vendite, food cost, budget e performance del punto vendita
- Supervisionare il servizio e l'accoglienza clienti per garantire un'esperienza di qualità
- Gestire turni, ordini e rapporti con fornitori
- Assicurare il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative HACCP
**Requisiti**:
- Esperienza consolidata nella gestione di ristoranti o locali strutturati
- Leadership, organizzazione e problem solving
- Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
- Capacità di lavorare sotto pressione e in autonomia
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
**Offriamo**:
- Contratto commisurato all'esperienza
- Ambiente dinamico, giovane e professionale
- Percorso di crescita all'interno di un'azienda in forte espansione
**Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo curriculum e unisciti al team OUTS**
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al mese
Disponibilità:
- Turni