Descrizione
Matigusta, nel cuore di Marina di Altidona (Fermo), ristorante dove eleganza e sapori ricercati si fondono per offrire un'esperienza gastronomica indimenticabile a una clientela esigente appartenente al circuito Restworld è alla ricerca di 1 aiuto cuoco.
Cosa cerchiamo?
Almeno 1 esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco
Capacità di lavorare con ordine, autonomia e senso di responsabilità
Padronanza delle tecniche di taglio, della conservazione delle materie prime e della preparazione di piatti freddi
Spirito collaborativo, affidabilità e voglia di migliorarsi
Contratto
Si offre tempo determinato con possibilità di assunzione indeterminata.
Stipendio di *€/mese netti per il full-time 5 giorni su 7 (si valutano anche candidati interessati al part time).
Il ristorante crede nel valore del benessere dei propri collaboratori, e per questo valuta anche possibilità di inserimento diverse:
Offre turni unici o spezzati, costruiti insieme al candidato
Valuta con disponibilità contratti tempo parziale, full-time o apprendistato, a seconda delle competenze e delle esigenze personali
Garantisce 2 giorni di riposo settimanali e un'organizzazione che punta al giusto equilibrio tra lavoro e vita privata
Competenze necessarie
Conoscenza tecniche di taglio
Conservare le materie prime per alimenti
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Lavare i piatti
Piatti freddi
Preparare condimenti per insalate
Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
Preparazioni
Pulire la cucina
Utilizzare gli strumenti di cucina
Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti