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Pastry chef (induno olona)

Induno Olona
SUSHISAMBA Milano
Capocuoco
Pubblicato il 26 novembre
Descrizione

SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept. Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné. Scopri di più sulla nostra azienda e sulle nostre divisioni su: Il tuo ruolo Stiamo cercando talenti per la pasticceria a tutti i livelli – Commis, Chef de Partie e Pastry Chef – per entrare a far parte della brigata di SUSHISAMBA Milano. Creerai dessert che raccontano una storia, completando un viaggio gastronomico unico e sofisticato. Le tue responsabilità includeranno: Preparare dessert di alto livello, curando gusto, estetica e coerenza. Collaborare con il team nella creazione di nuove proposte creative. Garantire ordine, pulizia e rispetto delle norme HACCP. Controllare la qualità e la freschezza delle materie prime. Contribuire al coordinamento della pasticceria durante il servizio. Cosa cerchiamo in te: Esperienza variabile in base al livello. Conoscenza fluente di italiano e inglese. Precisione, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare sotto pressione. Spirito di squadra e passione per la cucina giapponese. Cosa offriamo Lavoro preferibilmente su turnazioni unici (diurno e/o serale), occasionalmente spezzato, 5 giorni su 7. Pacchetto retributivo competitivo e benefit aziendali. Location: Milano, Torre Velasca. I nostri benefit Scontistica aziendale. Opportunità di crescita e avanzamento di carriera. Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante. Se desideri far parte di un’apertura unica nel suo genere e contribuire al successo della prima esperienza SushiSamba in Italia, inviaci il tuo CV e unisciti a noi!

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