Sede di lavoro: La Madernassa Resort – Ristorante Gastronomico (Guarene, CN) Descrizione del ruoloLa Madernassa Resort è alla ricerca di un Pasticcere/a appassionato, creativo e tecnicamente preparato, da inserire nella brigata del ristorante gastronomico. La risorsa si occuper della realizzazione e sviluppo della proposta dolce, sia al piatto che da degustazione, contribuendo alla creazione di un’esperienza gastronomica di alto livello, in linea con la filosofia della cucina.
Requisiti richiestiEsperienza pregressa come pasticcere in ristoranti gourmet o strutture di pari livelloOttima conoscenza delle tecniche di pasticceria classica e modernaPrecisione, senso estetico e attenzione ai dettagliCreativit e capacit di innovare nel rispetto della stagionalit e della materia primaSpirito di squadra, flessibilit e capacit organizzativePassione per la ricerca e il miglioramento continuo
Cosa offriamoAmbiente stimolante e professionalePossibilit di crescita e confronto con una cucina di alto profiloInserimento finalizzato all’assunzione a tempo indeterminatoRetribuzione commisurata all’esperienza vetrinabakeca