Talent Acquisition Specialist presso Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpaOld Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.Per il locale OLD WILD WEST di SIENA siamo alla ricerca di un/una DIRETTORE/DIRETTRICE DI RISTORANTE.Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) e sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;Vitto e alloggio a carico dell’azienda per il periodo di formazione nel locale scuola;Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;Accesso al Percorso di Alta Formazione in Gestione del ristorante e ad Academy Go Digital la nostra piattaforma di formazione;Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);Preferibile conoscenza del servizio di sala;Orientamento al risultato;Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.San Casciano dei Bagni, Tuscany, Italy 3 days agoTorrita di Siena, Tuscany, Italy 2 months ago
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