Ristorante SAPURITO,
Via P.pe di Villafranca, 42 Palermo
Overview
Ristorante SAPURITO cerca una risorsa per ruoli di gestione e coordinamento delle attività operative del ristorante.
Chiediamo
* Esperienza maturata nel settore; capacità di comunicazione e di espressione, predisposizione al lavoro in team e al problem solving; leadership; capacità di creare un ambiente cordiale, professionale e collaborativo; attenzione al dettaglio e attenzione al cliente, con orientamento alla soddisfazione dello stesso.
* Conoscenza della lingua inglese
* Integrità, fiducia; etica e valori, motivazione del team a rispettare gli standard di qualità.
Responsabilità operative
All'interno del ristorante, in affiancamento e con il supporto della proprietà, la risorsa si occuperà di organizzare, gestire e coordinare le attività e le risorse verificandone le performance.
* Supervisionare il ristorante e le operatività al fine di verificare il corretto andamento delle attività
* Incentivare, guidare e motivare lo staff al raggiungimento degli obiettivi prefissati
* Accoglienza clienti, supervisionando il loro pasto al fine di garantire la massima assistenza e soddisfazione alle richieste
* Redazione dei budget di reparto (sala)
* Condivisione dei risultati con lo staff
* Gestire le eventuali situazioni di complain con il cliente
Contratto di lavoro
Tempo pieno, Tempo determinato
#J-18808-Ljbffr