E-work S.p.A., sede di Faenza, ricerca un/una CHEF DE PARTIE - LINEA SECOND da inserire presso azienda cliente operante nel settore ristorazione di Ravenna.
La risorsa, inserita all'interno delle brigate di cucina, si occuper di:
- gestire in autonomia la postazione griglia;
- collaborare con la brigata di cucina nelle preparazioni del menù;
- garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle normative HACCP;
- supportare lo chef e contribuire all'organizzazione efficiente del servizio.
Si richiede:
- esperienza pregressa nel ruolo di chef de partie, con focus su lavorazioni alla griglia;
- attestato HACCP in corso di validit (requisito indispensabile);
- disponibilit a lavorare 6 giorni su 7;
- flessibilit negli orari e disponibilit a spostarsi nelle varie sedi del gruppo (Faenza, Ravenna, Marina Romea, Milano Marittima).
- orientamento al lavoro in team e dinamismo.
Si offre:
- INQUADRAMENTO: CCNL Turismo pubblici esercizi - il livello sar valutato in sede di colloquio;
- LUOGO DI LAVORO: province di Ravenna e Faenza.
#ework
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Altro
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione vetrinabakeca