Descrizione
Se sei un bartender con esperienza e cerchi una stagione stimolante, creativa e ricca di visibilità, questa è l'opportunità perfetta per te!
Nel cuore del centro storico di Capalbio, in una delle piazze più affascinanti della Maremma Toscana, La Bottega del Folle è un bar caffetteria & cocktail bar rinomato per la sua atmosfera autentica e conviviale, apprezzato sia dai locali sia dai visitatori di passaggio.
Chi cerchiamo:
Un bartender con 2 anni di esperienza consolidata, che porti qualità e personalità dietro il bancone e che sappia:
Preparare cocktail con tecnica, creatività e precisione
Conoscere alcolici e ingredienti, classificarli e proporli con cognizione
Gestire al meglio la linea e l'organizzazione del bancone
Interagire con il cliente con spirito di accoglienza (anche in inglese)
Mantenere standard elevati di pulizia e cura nella mixology
Richiesta minima conoscenza dell'inglese!
Contratto
Cosa offriamo:
Contratto stagionale (aprile – settembre), full time 40 h settimanali, turnazioni unici serali, 6 giorni alla settimana
Retribuzione competitiva: tra € e € netti/mese con pagamento orario
Alloggio singolo incluso per tutta la stagione (richiesto essere automuniti)
Perché questa esperienza è unica:
Locale con robusto identità e clientela affezionata, in posizione strategica nel cuore di Capalbio, meta di turisti e amanti del buon bere.
Possibilità di crescita qualificato lavorando con spirito di team e confrontandoti con richieste sempre diverse.
Visibilità e valorizzazione delle tue capacità nel contesto di uno staff affiatato e in robusto movimento stagionale.
Cosa offre l'azienda
Alloggio singolo incluso
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
Classificazione alcolici/analcolici
Comunicazione con i clienti
Miscelazione
Preparazione bancone e della linea
Preparazione cocktail
Produzione preparati per miscelazione
Pulizia del bar
Spillare
Tecniche di mixology