_**Segui anche TU le orme di Pellegrino**_**Artusi**:_racconta la tradizione italiana attraverso il servizio e l’ospitalità, trasformando ogni cena in un’esperienza indimenticabile._
- **Chi siamo**_ **Social Food Experience** nasce per offrire un nuovo modello di ristorazione che fonde **eccellenza enogastronomica, inclusione sociale e cultura italiana**.
Nel contesto unico di **Casa Artusi**, portiamo avanti la filosofia del Maestro Pellegrino Artusi: una cucina che racconta la **tradizione**, si basa su ingredienti di qualità e celebra l’**ospitalità** come valore umano e culturale. Siamo convinti che ogni servizio debba trasformarsi in un'esperienza, e ogni collaboratore sia parte essenziale di questo racconto.
- **Chi cerchiamo**_ Stiamo selezionando **camerieri/e motivati, empatici e professionali**, che desiderino contribuire a un progetto ambizioso e culturalmente radicato, un'esperienza unica di alta ristorazione culturale.
Cerchiamo persone capaci di accogliere gli ospiti con calore e competenza, valorizzando la tradizione artusiana attraverso il servizio, il racconto dei piatti e la cura dell’abbinamento con i vini.
- **Responsabilità principali**_
- Accoglienza degli ospiti e gestione del servizio in sala in modo accurato, puntuale e coinvolgente
- Illustrazione del menù e narrazione dei piatti in chiave **culturale e gastronomica**, con particolare riferimento alla figura di Artusi
- Cura dell’esperienza complessiva, con attenzione ai dettagli, al ritmo del servizio e al comfort dell’ospite
- Collaborazione attiva con il team di cucina per assicurare coerenza e qualità
- Proposta e spiegazione degli **abbinamenti vino-cibo**, con competenze base sul vino come elemento protagonista del servizio
- Comunicazione efficace anche in lingua straniera (inglese e/o francese)
- Mantenimento di elevati standard di ordine, pulizia e professionalità
- Partecipazione attiva alla vita del team, in un ambiente aperto all’ascolto e all’evoluzione continua
- **Requisiti richiesti**_
- Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in ambienti di ristorazione curata o fine dining
- Ottime capacità comunicative, empatia e orientamento al cliente
- Conoscenza base degli abbinamenti tra cibo e vino
- Conoscenza base di una o più lingue straniere (inglese e/o francese)
- Interesse per la **storia della gastronomia italiana** e disponibilità a farsi portavoce dei valori artusiani
- Atteggiamento proattivo, flessibile e orientato al problem solving
- **Disponibilità alla formazione continua**, sia su contenuti tecnici (servizio e prodotto), sia culturali (storia, storytelling gastronomico)
- Disponibilità a **lavorare su turni**, anche serali e nei weekend; saltuariamente su turni spezzati
- **Cosa offriamo**_
- Inserimento in un team qualificato, agile e orientato alla qualità
- Percorso strutturato di formazione pre-apertura: servizio, prodotto, cultura del vino, tradizione artusiana e soft skills
- Ambiente di lavoro **stimolante e formativo,** rispettoso e orientato alla crescita delle persone
- Opportunità di sviluppo professionale all’interno di un contesto con visione e radicamento culturale
- Coinvolgimento attivo in un progetto unico nel panorama nazionale della ristorazione culturale con correlata valorizzazione della tradizione enogastronomica e coinvolgimento in un progetto innovativo. **Candidati ora** e diventa parte del team di **Casa Artusi**: vivi con noi l’esperienza! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Apprendistato Retribuzione: €825,27 - €1.906,37 al mese Benefit: - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Esperienza: - cameriere: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)