PPer importante azienda cliente specializzata nel settore ristorativo, cerchiamo bun Restaurant manager, /b con esperienza. /ppbDi cosa ti occuperai? /b /ppLa risorsa sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante, con l'obiettivo di garantire il massimo livello di soddisfazione del cliente e l'efficienza operativa. Le principali attività includono: /pullibCoordinare e supervisionare il team /b di sala e di cucina, assicurando il corretto svolgimento del servizio e mantenendo elevati standard qualitativi. /lilibGestire e ottimizzare le risorse /b, sia in termini di personale che di forniture, per garantire un'efficace organizzazione operativa. /lilibMonitorare le performance finanziarie /b, preparando report periodici su costi, vendite e margini di profitto. /lilibOccuparsi delle relazioni con i fornitori /b e della gestione degli approvvigionamenti, assicurando che tutte le materie prime siano di alta qualità. /liliAssicurarsi che tutte le normative in materia di igiene e sicurezza siano rispettate in ogni fase del servizio. /li /ulpbSai cosa ricerchiamo? /b /pulliEsperienza pregressa come Food and Beverage Manager o in ruoli di gestione avanzata all'interno del settore della ristorazione. /liliOttime doti organizzative, comunicative e capacità di leadership. /liliOrientamento al cliente e al problem-solving, con una forte attenzione alla qualità del servizio. /liliConoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di gestione finanziaria. /liliFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e i festivi. /li /ulpbSiamo sicuri che sei curioso di sapere cosa offriamo: /b /pullibContratto a tempo indeterminato /b con inquadramento bCCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione /b, livello e retribuzione definiti in base all'esperienza. /liliOpportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e strutturato, con prospettive di sviluppo continuo. /liliUn contesto stimolante e orientato all'eccellenza, dove la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente sono priorità assolute. /liliSede di lavoro: MILANO CENTRO. /li /ulpbSei pronto a fare l'ultimo passo? /b /ppBasta solo un click! /ppL'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. /p #J-18808-Ljbffr