Il nuovo brand italiano di Hospitality di lusso,
Le Graal
, ha 3 aperture in programma sul territorio tra **** e ****. Nato con l'obiettivo di creare una collezione di 10 hotel nei prossimi anni, il brand si fonda su una visione audace e inedita dell'ospitalità contemporanea. Gli Hotel si collocano nel segmento 5 stelle lusso con concept differenti e inaspettati e un'attenzione particolare a design, cultura e sensorialità.
Dopo due anni di profonda ristrutturazione, lo storico Hotel Italia ri-apre come l'originale Hotel 5 stelle lusso
Le Graal
, caratterizzato da un design contemporaneo e ricercato, con l'obiettivo di offrire agli ospiti un'esperienza di ospitalità unica e memorabile attraverso un servizio impeccabile, empatico e spontaneo.
Il nostro obiettivo è quello di creare un'atmosfera accogliente e raffinata dove ogni ospite si senta valorizzato e coccolato. L'obiettivo principale del team è quello di eccellere in ogni aspetto dell'esperienza degli ospiti, dalle accoglienze calorose e dall'attenzione personalizzata all'alta qualità e unicità dei servizi di ristorazione e benessere.
Stiamo ricercando amanti della Luxury Hospitality con motivazione alla crescita professionale in HSK, costante attenzione ai dettagli e agli standard del lusso.
Key Responsibilities
Ensure a timely, accurate and high-quality clearing, cleaning and setting up tables, chairs, linens, china, glass and silver flatware in an unobtrusive way to have all prepared for the service to guests,
Take care of checking and refilling condiment containers according to HACCP and the Hotel standards and regulations,
Support, when needed ore requested, delivery of small items e.g., soups or beverages,
Ensure a timely, accurate and high-quality clearing, cleaning and laying of buffets,
Participate in providing a best-in-class service to guests by welcoming them, providing water, beverages, bread and butter service, following their requests and the Hotel excellence standards,
Be always ready to gather all guest needs and to timely fulfill all their requests,
Ensure a synergical collaboration with the Chef de Rang, guaranteeing that the food deliveries from kitchen to the guests match all the Hotel excellence standards.
Qualifications
Hotel School diploma with high grade,
Minimum 2-years' experience preferably at a high-level Restaurant/Hotel in the same role,
Flexibility and openness to cooperate with the other Restaurant lines when necessary and required,
Guest centricity, constant high attention to details, problem solving, punctuality, proactivity, skills are a must,
Punctuality, great attention to details, flexibility, high team working,
Flexibility to work on several shifts, weekends and holidays,
Italian and English confidence are mandatory,
Constant top-level grooming,
Constant compliance with HACCP, Hotel's hygiene standards, procedures and code of conduct,
Ability to work efficiently also under pressure,
Legal right to work in Italy.
The selection will take place after reading the information notice according to Art. 13 EU Reg. ********. Please read it on the website /