Chef De Rang Per Ristorante In Guida Michelin Luogo di lavoro: VerbaniaDescrizioneCerchi un’opportunità stagionale ben retribuita sul Lago Maggiore?Ristorante Piccolo Lago, a Verbania, è alla ricerca di 4 Chef de Rang per la stagione 2026, da marzo a novembre.Lavorerai in una location d’eccellenza, con un servizio curato e una clientela internazionale. L’alloggio è un grande plus: si trova di fronte al ristorante, quindi non serve l’auto. Inclusi anche pasti per lo staff e mance TOP.Cosa faraiGestirai accoglienza clienti e servizio in sala con professionalitàSupervisionerai e coordinerai il team di sala durante il servizioGestirai comande, servizio ai tavoli e servizio viniCurarai mise en place, apparecchiatura e pulizia della salaSpiegherai il menù ai clienti e applicherai tecniche di upsellingUserai palmare/tablet per la gestione ordiniEseguirai procedure di apertura e chiusura del ristoranteChi cerchiamoHai almeno 2–3 anni di esperienza come Chef de Rang (o ruolo simile)Sai gestire la sala e coordinare il servizio con autonomiaConosci tecniche di servizio, servizio vini e upsellingInglese necessarioFrancese: plusSei disponibile a lavorare 5 giorni a settimana su turni variabiliHai un approccio professionale e orientato al clienteContrattoContratto, retribuzione e benefitContratto stagionale a tempo determinato full timePeriodo: dal 2 marzo al 5 novembre 2026Impegno full time su 5 giorni a settimanaRiposi: tendenzialmente martedì e mercoledì, salvo eventiRetribuzione: 1.600–1.800€ netti al mese, pagati mensilmente (12 mensilità)Benefit inclusi:Alloggio condiviso incluso per tutta la stagione (di fronte al ristorante: non serve auto)Pasti inclusi per lo staffMance TOP, che aumentano il guadagno mensilePossibilità di tornare anche nelle stagioni successiveOrari di lavoroTurni spezzatiAttività prevalentemente concentrata sulla cenaIl servizio pranzo viene organizzato di settimana in settimanaCosa offre l'aziendaAlloggio condiviso inclusoMance TOPPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAccoglienza clientiControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaMonitorare pulizia della salaServire i viniServire pietanze ai tavoliSpiegazione menuSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletEseguire le procedure di apertura e chiusuraPreprarare il ristorante per il servizio Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Verbania Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-rang-per-ristorante-in-guida-michelin-verbano-cusio-ossola/20264247.html