Descrizione:
Stiamo cercando un esperto Restaurant Manager appassionato di gastronomia e servizio clienti per gestire con successo le operazioni quotidiane del nostro ristorante. Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione del personale, del controllo delle operazioni, della gestione del budget e dell'implementazione di standard di servizio elevati per garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti.
Responsabilità:
* Gestire il personale del ristorante e supervisionare le operazioni quotidiane
* Assicurarsi che gli standard di servizio e di pulizia siano rispettati
* Sviluppare strategie per aumentare la soddisfazione del cliente e le entrate
* Gestire il budget e controllare i costi operativi
* Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità dei piatti serviti
Vantaggi:
* Opportunità di crescita professionale
* Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
* Pacchetto retributivo competitivo
Requisiti:
* Esperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo simile
* Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione e delle normative igienico-sanitarie
* Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale
* Forti competenze organizzative e capacità di problem solving
* Ottime capacità di comunicazione e orientamento al cliente
Qualifiche:
* Diploma di scuola superiore o laurea in discipline correlate
* Certificazioni aggiuntive nel settore della ristorazione costituiscono un vantaggio
* Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese
* Contratto stagionale (aprile 26 - ottobre 26)
* Vitto e alloggio