ANNUNCIO DI LAVORO - AIUTO CUOCO - Baita Ciocomiti - Maga Vigo (Ski area Madonna di Campiglio)_ La Baita Ciocomiti, parte del gruppo CIOCOMITI, ricerca un/a Aiuto cuoco per la stagione invernale da dicembre a fine marzo. Mansioni principali: - Supporto allo Chef nella gestione della cucina - Preparazione e impiattamento delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura - Coordinamento della brigata nei momenti di servizio - Controllo e gestione delle scorte alimentari - Cura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/sous chef, preferibilmente in contesti di montagna o ristorazione stagionale - Conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna - Capacità organizzative e di lavoro in team - Autonomia, precisione e resistenza ai ritmi stagionali - Serietà, affidabilità e flessibilità oraria Condizioni di lavoro: - 5 servizi pranzo 2 servizi cena a settimana - 1 giorno di riposo settimanale: - Vitto e alloggio inclusi: - Contratto stagionale da fine novembre a fine marzo - Trattamento economico commisurato all’esperienza Offriamo: - Inserimento in un’azienda giovane e in crescita, con un marchio riconosciuto a livello nazionale - Ambiente di lavoro professionale, dinamico e motivante - Possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo CIOCOMITI Luogo di lavoro: Baita Ciocomiti - Maga Vigo, Ski area Madonna di Campiglio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.750,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Esperienza: - sous chef: 2 anni (Preferenziale)