CHEF DE PARTIE HOTEL 4 STELLEVerifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto.La risorsa sarà inserita presso un Hotel 4 stelle appartenente a un'importante e riconosciuta catena del settore Hotellerie, situata a Milano.Cosa Offriamo:Offriamo una retribuzione annua lorda di € ******, comprensiva di Tredicesima e Quattordicesima (maggiorazioni e straordinari verranno riconosciuti separatamente).
È previsto un inserimento iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di proroga e successiva stabilizzazione.L'orario di lavoro è full-time (40 ore settimanali), distribuite dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo compensativo a settimana, secondo i seguenti turni: ********** oppure ***********; è richiesta disponibilità occasionale al turno spezzato *************************.La posizione è regolata dal CCNL Turismo Industria con inquadramento Livello C2.L'inserimento è previsto nel più breve tempo possibile.Descrizione del ruolo:La risorsa ricoprirà il ruolo di Chef de Partie e si occuperà delle seguenti attività:
- Preparazione delle pietanze (antipasti, primi, secondi, contorni e dessert);
- Gestione delle comande per colazione, pranzo, cena e servizio in camera;
- In base all'esperienza maturata, gestione autonoma della partita e coordinamento del team;
- Garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard di servizio aziendali.Quali requisiti chiediamo:
- Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere;
- Solide competenze culinarie;
- Conoscenza delle materie prime, dei prodotti alimentari e delle relative tecniche di lavorazione;
- Disponibilità al lavoro su turni, inclusi turni spezzati;
- Massima serietà, cura dell'ordine e attenzione all'igiene;
- Buona conoscenza della lingua inglese.Descrizione Azienda Cliente:Il nostro cliente è una realtà strutturata e in costante crescita nel settore hotellerie, capace di offrire concrete opportunità di sviluppo professionale all'interno di un contesto organizzato e stimolante.Ambiente di lavoro:Entrerai a far parte di un ambiente moderno e inclusivo, fondato sulla comunicazione aperta e sul lavoro di squadra.
Sarai inserito in un team dinamico e motivato, pronto a supportarti durante tutto il tuo percorso professionale.AxL – Agenzia per il Lavoro, fondata nel ****, pone le persone al centro del proprio operato.
Con oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale e amministrativo e sviluppo professionale.
Certificata Great Place to Work dal ****, partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei dipendenti ed è parte del Groupe Adéquat.Il supporto dei nostri recruiter prosegue anche oltre la fase di inserimento, accompagnando lavoratori e lavoratrici per tutta la durata della collaborazione.
xdwybme Inviaci subito la tua candidatura.L'offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari occasione D.Lgs.
11 aprile ****, N. 198 e.
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I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina AxL S.P.A. Aut.
Min Nr. **** - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data **********Business Unit di Galliate