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Head bartender wanted

Giuliano di Roma
EBS MatchStaff
Barista
Pubblicato il 11 marzo
Descrizione

Descrizione dell'azienda Il The Hoxton Roma è il nostro decimo Hoxton Hotel e vanta 192 camere adatte a qualsiasi tipo di soggiorno. Venite a gustare la nostra deliziosa pasticceria ed il nostro caffè presso il nostro Bar Cugino, dove potrete rilassarvi e godervi i raggi dell'aria italiana. Oppure recatevi da Elio, un ristorante progettato per esprimere i sapori, gli ingredienti, l'energia e la gioiosa ospitalità di lunghi pasti con gli amici in vacanza. L'Appartamento, come lo chiamiamo localmente, è il nostro unico concetto di spazio meeting & eventi. È composto da 5 camere comunicanti con la nostra zona cucina e tutti i suoi spazi seguono uno stile unico e accogliente! Descrizione del lavoro Cosa ci guadagni...

Entrerai a far parte di un team che è molto appassionato nel creare grandi esperienze di ospitalità; Avrai un salario competitivo; Avrai 26 giorni di ferie (più festività); Riceverai un buono pasto per ogni giorno di lavoro svolto; Potrai goderti una notte gratuita all'Hoxton e un pasto per due persone quando inizierai a lavorare con noi; Avrai un piano di formazione a te dedicato, che sarà importante per farti abituare al tuo nuovo ruolo con uno sviluppo continuo che ti aiuterà a pensare, fare e prosperare per prepararti al successo sul lavoro; Avrai tempo libero per fare volontariato con uno dei nostri enti di beneficenza partner; Hox Hero e Nifty fifty, i nostri premi per fare il possibile e vivere i nostri valori; Un calendario annuale di eventi per la diversità e l'inclusione che offre opportunità di imparare, festeggiare e avere un impatto positivo; I nostri reparti si riuniscono, dai nostri High Fives alle nostre (piuttosto speciali!) feste di squadra. Sicuramente sappiamo come divertirci! Avrai l'opportunità di sfidare la norma e lavorare in un ambiente che sia creativo e gratificante; L’unione fa la forza: farai parte di un gruppo internazionale, innovativo e in rapida crescita che sta rivoluzionando il settore dell'ospitalità; Inoltre, avrai ottimi sconti in tutta la famiglia Hoxton e Ennismore.

Cosa farai…

Guiderai il team del Bar creando un’atmosfera divertente e rilassata, dove gli ospiti possano venire a staccare e godersi il momento. Garantirai qualità e coerenza durante tutto l’arco della giornata, dal primo espresso fino all’ultimo cocktail. Dovrai essere creativo/a e condividerai con il Team nuove idee per sviluppare il nostro menu – contribuendo all’innovazione del concept del bar, rimanendo al passo (o persino in anticipo) con le tendenze. Conoscerai a fondo i prodotti e i sistemi. Guiderai il team con l’esempio, promuovendo standard di servizio che puntano all’eccellenza per l’ospite; incoraggiando la crescita e lo sviluppo del team, secondo lo stile Hox.

Cosa stiamo cercando…

Esperienza pregressa come Senior/Lead Bartender (team leader, supervisore, head bartender). Amore per tutto ciò che riguarda il mondo delle bevande – cocktail, caffè, tè, distillati, birra e vino – e desiderio di condividere questa passione e continuare a imparare. Conoscenza dei cocktail classici e delle tecniche moderne (requisito fondamentale). Spiccate doti relazionali – sicurezza dietro al bancone e grande capacità di relazionarsi con gli ospiti. Cerchi un posto dove poter essere te stesso/a; niente cloni in giacca e cravatta qui. Passione per l’ospitalità – sei focalizzato/a nel creare esperienze memorabili per ospiti e colleghi. Non sei permaloso/a: lasciamo l’ego alla porta e collaboriamo per portare a termine il lavoro. Sei pronto/a a fare le cose in modo diverso e a provare (quasi) tutto almeno una volta. Vuoi far parte di un team che lavora sodo, si supporta a vicenda e si diverte lungo il percorso.

Informazioni aggiuntive Il The Hoxton Roma fa parte di una serie di hotel open-house, ognuno in un quartiere che amiamo. Da quando abbiamo aperto il nostro primo hotel a Shoreditch, non abbiamo mai pensato di offrire solamente “un letto per la notte”. Vogliamo essere più di questo, trasmettendo con il nostro stile un buon valore e fornendo un luogo in cui gli ospiti possano sentirsi a casa, esplorando i locali della nostra meravigliosa città ed immergendosi nel nostro quartiere ricco di spazi pubblici vivaci e accoglienti! #J-18808-Ljbffr

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